Description
«Une lecture fantastique pour les amateurs de bonne chère et une référence culinaire délicieuse.» - Booklist
De la même équipe qui a créé Let’s Eat France ! arrive cette célébration de la cuisine italienne sous la forme d’un grand livre, obsédant de complétude et visuellement appétissant. Avec un mélange de gastronomie, science alimentaire, histoire, références culturelles, légendes, traditions, tableaux, graphiques, photos et illustrations, chacune des 400 pages de Let’s Eat Italy ! est un voyage séduisant et divertissant à travers la cuisine italienne.
- Auteur : François-Régis Gaudry
- Dimensions : 25,5 x 4 x 33
- Couverture : Couverture rigide
- Pages : 400
- Langue : Anglais
- ISBN : 9781648290596
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