Bacalhau Minerva à l'huile et à l'ail
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Bacalhau Minerva à l'huile et à l'ail

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Description

Morue de la mer du Nord, séchée et salée selon le goût portugais, mise en conserve à la main. Arrosée d'huile d'olive et d'ail, lui conférant la véritable saveur de la cuisine traditionnelle portugaise.

  • Morue en conserve (Gadus morhua) avec recette traditionnelle portugaise.
  • Poisson blanc, riche en protéines et à faible teneur en matières grasses.
  • Liquide de couverture à base d'huile d'olive et d'ail frais.
  • Parfait pour des recettes faciles et authentiques.
Ingrédients et valeur nutritionnelle
  • Morue (70,8 %), huile d’olive (27 %), ail (0,3 %) et sel

Pour 100 g de poids égoutté
Énergie 774 kJ / 184 kcal
Protéines 28 g
Matières grasses 8 g
dont acides gras saturés 1,3 g
Glucides 0,5 g
dont sucres 0,5 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel 2,3 g

Échanges & Retours