Descrizione
«Una lettura fantastica per gli amanti della buona tavola e un riferimento culinario delizioso.» - Booklist
Dalla stessa squadra che ha creato Let’s Eat France! arriva questa celebrazione del cibo italiano sotto forma di un libro grande, ossessivamente completo e visivamente invitante. Con un mix di gastronomia, scienza alimentare, storia, riferimenti culturali, leggende, tradizioni, tabelle, grafici, foto e illustrazioni, ciascuna delle 400 pagine di Let’s Eat Italy! è un viaggio seducente e divertente attraverso il cibo italiano.
- Autore: François-Régis Gaudry
- Dimensioni: 25,5 x 4 x 33
- Copertina: Copertina rigida
- Pagine: 400
- Lingua: Inglese
- ISBN: 9781648290596
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