Descrição
Vindima Manual para pequenas caixas de 15 kg Vinificação As uvas são desengaçadas e esmagadas seguindo-se uma maceração a frio. A fermentação decorre a temperatura controlada inferior a 25º C. Estágio “Elevage” em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro ano durante 6 meses.
Gastronomia
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Aroma
Aroma dominado por frutas vermelhas frescas como morangos e amoras combinadas com notas de especiarias provenientes do estágio em barricas.
Sabor
cidez bem equilibrada, taninos macios e maduros revelando um final fresco e elegante.
cidez bem equilibrada, taninos macios e maduros revelando um final fresco e elegante.
Garrafa e Teor Alcoólico
Trocas & Devoluções
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