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Ricetta Polpo con Patata dolce

Ecco il nostro vecchio amico, il polpo: vibrante, fresco, quasi scintillante. Abbinato alla freschezza del timo e del coriandolo, al piccante del pepe e della paprika, è davvero al suo...

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Ricetta Spezzatino di Maiale con Vongole

Uno stufato portoghese molto tradizionale fatto con carne di maiale e vongole, che è una combinazione tipica (e deliziosa) in questo paese. La salsa è facile da preparare.

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